Dieses leckere Brot braucht gerade mal 1 Stunde im Backofen, bis es fertig ist, es muß nicht gehen und auch die Vorbereitungszeit dauert lediglich 5 Minuten. Zutaten: 500 ml warmes Wasser 1 Würfel Hefe 300 g Dinkelvollkornmehl 200 g Weizenvollkornmehl 5 EL Balsamico-Essig oder Brottrunk 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Kürbiskerne 50 g Leinsamen (z.B.) 1,5 TL Salz Ersetzt die Körner gegen Zwiebeln, getrocknete Tomaten oder Basilikum. Es wird köstlich werden, versprochen. Backzeit: bei 180 Grad ca. 1 Stunde |
Artikel #35965 (Bilder und Text) wurde verfasst von Andy.